Fiebelkorn, F. u. a. 2022. Fleisch(r)evolution: Produktion, Nachhaltigkeit und Akzeptanz von kultiviertem Fleisch. Biologie in unserer Zeit - BiuZ. 52, 3 (Aug. 2022), 248–261. DOI:https://doi.org/10.11576/biuz-5695.